29 Polvo de frutas y verduras naturales de colores
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¡El mundo es hermoso por los colores!
Los regalos de la naturaleza son ricos y coloridos, y los métodos naturales y orgánicos para teñir alimentos son los más saludables y seguros.
La producción de bricolaje es muy sencilla, más económica y cómoda.
Incluyendo: arroz de levadura roja, fruta del dragón, zanahoria, calabaza, matcha, batata morada.
Déjame presentarte cómo utilizar frutas y verduras naturales.
Polvo de color natural colorido hecho en casa. Los materiales son fáciles de conseguir, el método es sencillo y es saludable y seguro.
Materias primas de tóner ideales:
Rojo: arroz de levadura roja
Naranja: 500 g de zanahoria=40 g de zanahoria en polvo
Amarillo: 250 g de calabaza=15 g de calabaza en polvo
Verde: té verde, espinacas.
Cian: (el azul y el verde se combinan en cian en proporción)
Azul: flor de guisante de mariposa
Morado: 400 g de batata morada=40 g de batata morada en polvo
Rosa: fruta del dragón, fresa
Fucsia: remolacha, mora, arándano
Marrón: cacao en polvo, café
Verde: hojas de pandan
Negro: carbón de bambú en polvo, sepia en polvo, sésamo en polvo
El polvo de color vegetal natural preparado se puede almacenar durante varios meses si se sella y se protege de la luz.
Tomando el polvo de fruta del dragón como ejemplo para explicar el proceso de producción en detalle.
1. Preparar materiales
Las raíces deben lavarse, pelarse y cortarse en rodajas finas o en trozos pequeños.
2. Cocine hasta que esté cocido
Aumenta la estabilidad térmica.
Hervir las hojas verdes en agua hirviendo. Las patatas, zanahorias y calabazas moradas se pueden cocinar al vapor o cubrir con film transparente y cocinar en el microondas.
3. Bátelo hasta convertirlo en pulpa.
Utilice un procesador de alimentos. Durante este proceso agrega la menor cantidad de agua posible porque luego será necesario deshidratarla. Sujeto a la función de procesamiento de alimentos. Intenta romper lo más posible las fibras para que la textura quede fina.
4. Extienda una capa fina y déjela plana.
Utilice PAPEL PERGAMINO para esparcir el puré de frutas y verduras de manera uniforme y fina con una cuchara. Cúbrelo con un trozo de film transparente y enróllalo con un rodillo.
5. Deshidratación
Utilice un deshidratador o un horno. La temperatura mínima del horno es 50-90C, mi horno está a 170F. Si hay una función de ventilación, puedes abrirla para acelerar la deshidratación.
Este proceso es largo, pero no peligroso ni problemático. Consiste en secar lentamente el puré de verduras y frutas en el horno a baja temperatura. Hasta que el puré de frutas y verduras se convierta en copos muy finos
Se rompe al tocarlo.
6. Batir hasta convertirlo en polvo
Puedes utilizar un molinillo de café para este paso. No importa si no tienes una taza seca. También puedes moler una pequeña cantidad de harina con una taza húmeda. Corte las finas rodajas de puré de verduras y frutas en trozos pequeños y ajuste la velocidad según el grosor de la molienda hasta que todo quede molido hasta obtener un polvo muy fino.
7. Embotellar y almacenar
El tóner batido se puede filtrar a través de un tamiz fino.
No solo puede filtrar partículas de tóner de gran tamaño, sino que también puede filtrar partículas centrales blancas. Ponlo en una botella de vidrio y mantenlo sellado y protegido de la luz. El polvo de fresa es fácil de oxidar y decolorar, así que intenta usarlo con la mayor frecuencia posible.
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